Unsere Sonntagskarte

SUPPEN & VORSPEISEN

Hochzeitssuppe    6,50 €
Leberknödel | Brätknödel | Grießnockerl

Kürbiscremesuppe    5,90 €
Kürbiskernöl | Sahnehaube | Croutons

Wildkräutersalat mit Rehpflanzerl    9,90 €
Kürbisspalten | Preiselbeer-Senf-Dressing

WILDGERICHTE

Hirschbraten mit Preiselbeer-Rotwein-Soße    19,50 €
Speckrosenkohl | Kartoffelkrapfen

Zarter Rehbraten
mit Williamsbirne und Preiselbeeren    22,50 €

hausgemachte Eierspätzle | Wachholderrahmsoße

Bunte Nudelpfanne mit Reh- und Kürbisstreifen    15,50 €
Bratgemüse | Parmesanspäne

HAUPTSPEISEN

Filettopf    22,50 €
Schweinefilet | Käsespatzen | Marktgemüse | Rahmsauce

Zwiebelrostbraten    25,90 €
Roastbeef | Eierspätzle | buntes Gemüse | Bratenjus | Kräuterbutter

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken    21,90 €
hausgemachter Kartoffelsalat/ Preiselbeeren

Cordon Bleu v. schwäbischen Landschwein    19,50 €
mit Schinken und Käse gefüllt | Pommes | Blattsalat

Schweinefiletstreifen mit Waldpilzen    18,90 €
leichte Pfefferrahmsoße | Kartoffelkrapfen

Rumpsteak vom Grill    23,50 €  (laktose- /glutenfrei)
gebratenes Gemüse | Wildkräutersalat | Essig-Öl-Vinaigrette

Putensteak vom Grill    19,90 €  (laktose- /glutenfrei)
gebratenes Gemüse | Wildkräutersalat | Essig-Öl-Vinaigrette

Kalbsleber    19,50 €  
Kartoffelpüree | Röstzwiebeln | Apfelscheibe mit Preiselbeeren

FISCH

Lachsforellenfilet auf jungem Blattspinat   21,50 €
Weißwein-Kräutersoße | Butterkartoffeln

Zanderfilet auf Tomatenschaum   21,50 €
Mandelbrokkoli | Butterkartoffeln

VEGETARISCH

Gemüsecurry mit Basmatireis   13,50 €
Kokosmilch | Paprika | Brokkoli | Zucchini | Kichererbsen | Ingwer

SALATE

Salat „Drei Kronen”
mit
Putenstreifen und Balsamico-Dressing     12,50 €
Blattsalat | Karotte | Gurke | Kartoffel | Tomate | Radies | Ei | Baguette

Bunte Salatvariation
mit gebackenen Champignons     12,90 €

Feta | panierte Brokkoliröschen | pikantes Dressing | Baguette

Kleiner Beilagensalat     5,50 €
Hausdressing

Für Beilagenänderungen erlauben wir uns einen Aufpreis von 1,50 €.